オーベルジュ「北の暖暖」は、北海道網走市にある、実家のように寛げるオーベルジュ。網走湖を望む露天風呂はトロトロの泉質で、景色を楽しみながら湯浴みができます。屯田造りの建屋は実家のようで、おばあちゃん家っぽくもある温かみのある宿です。そして…

余市蒸溜所に行く前に腹ごしらえで駅前の食堂「柿崎商店」へ。ここのウニ丼がめっちゃ美味しくてお得なんです！

日本のウイスキーの父と呼ばれるニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝が、夢の出発地として選んだ北海道・余市。NHKの朝ドラ「マッサン」の舞台にもなった余市蒸溜所での試飲体験が楽しかったのでレポートします。

釧路といえば炉端焼きですが、釧路の街で50年以上続く、人気のつぶ焼き屋さんがあります。それが、こちら「つぶ焼かどや」です。 ゴールデンウィーク真っ只中の北海道旅行で立ち寄りました。開店時間すぐを狙って行ったのですぐ案内されましたが、あっという…

札幌では、飲んだ後に締めラーメンならぬ、「締めパフェ」が流行っているらしい!! 今回札幌で訪れた「パフェ、珈琲、酒、佐々木」のパフェは、そんじょそこらのパフェとは違う、締めパフェとしてお酒に合う、大人のパフェだったのです!!

日本最大の湿原である釧路湿原は、蛇行する河川とそれを育む森が独自の景観を形成しています。特別天然記念物のタンチョウをはじめとした希少な種が多く生息する貴重な地です。GWの北海道旅行で釧路を訪れた私は、釧路湿原でカヌーツーリングをし、気持ちの…