札幌では、飲んだ後に締めラーメンならぬ、「締めパフェ」が流行っているらしい!!
今回札幌で訪れた「パフェ、珈琲、酒、佐々木」のパフェは、そんじょそこらのパフェとは違う、締めパフェとしてお酒に合う、大人のパフェだったのです!!
パフェ、珈琲、酒、佐々木
JALダイナミックパッケージでバカみたいに安いオプションを色々付けていたのですが、その中の１つが「締めパフェ100円クーポン」。締めパフェが食べられる指定のお店で使える1,000円分のチケットを100円で買えるというもの。実質900円引きというわけです。
10店舗くらい指定のお店があったのですが、各店舗調べて一番美味しそうだったのが「パフェ、珈琲、酒、佐藤」と系列店の「パフェ、珈琲、酒、佐々木」。他のお店のパフェは、割とどこでも食べられそうな甘ったるい感じのクリーム盛り盛り、悪く言えば女子供向けとでも言う感じのものに見えたのに対して、この2店舗は一線を画しており、まさに「大人向け」。オシャレで洗練された雰囲気のパフェなのです。
今年のGW中の札幌はどこも混雑していて、居酒屋に入るのも一苦労。でも締めパフェ食べなきゃ札幌から帰れない!!と思い、深夜に長蛇の列に並びました…
ちなみに佐藤の方はもっと混んでいて、閉店3時間前くらいなのに既に受付終了。列に並ぶことさえ許されない状況でした。佐藤がダメなら佐々木もダメかと思いましたが、どうにか並ぶことはできました。とはいえ28席しかない小さいお店に数十人が並んでおり、長時間の待ちは必至。みんなクタクタになりながら辛抱強く待ちます。
待ち時間100分。もう24時を回った頃、やっっっっっと入店！夫は既に眠くてダウン寸前でした。笑
店内はコンクリート打ちっ放しのモダンでオシャレな感じです（語彙力なくてすみません）
カウンター席もありましたが、我々が案内されたのは奥の座敷の席。
メニューもオシャレ。
1,000円で食べられるパフェはありません！笑 パフェの絵が可愛らしいですね♫
せっかく100分も待って来たので、2,700円の堪能コースにしました！パフェはもちろん、お酒とおつまみも付いてるんです〜♫楽しみ！
お酒の種類もめちゃくちゃ豊富！パフェ、珈琲、酒、という店名に恥じない品揃えですね。それにしてもすごい。
ウィスキーだけでこんなにありますよ。すごい。
私はスパークリングワイン、夫はラフロイグの10年をチョイス。
おつまみは前菜盛り合わせみたいな感じでちょっとずつ色々食べられて、美味しかったです。選んだお酒に合うように、内容を変えてくれていました。
これは夫の。一番右はチーズとイチジクなのですが
私のは一番右がキャロットラペなの。気が利いている…
そしてお待ちかねのパフェ!!私が選んだのは「塩キャラメルとピスタチオ」。甘すぎなくて、お酒にも合っちゃう。大人の味って感じ…
夫が選んだのは「ショコラ」。平べったいのでパフェって感じに見えないけれど、オレンジの味が効いていて、こちらも甘すぎず大人の味❤️
店舗概要
店名 パフェ、珈琲、酒、佐々木
住所 北海道札幌市中央区南2条西1-8-2 アスカビル B1F
営業時間 18：00～24：00（金・土は26：00迄）
定休日 火曜（祝日の場合は翌水曜）
客席数 28席
駐車場 なし
